ETEM has operated in the Department of Business Administration of UoA since 2000. ETEM aims to satisfy the teaching needs of the UoA in various tourism-related courses including its postgraduate programme in Tourism Planning, Management and Policy.

Το Εργαστήριο Τουριστικών Ερευνών και Μελετών (ETEM), ιδρύθηκε το 2000, ανήκει στο τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου Αιγαίου και εδρεύει στην πόλη της Χίου.